El menú
Comida casera, bien servida.
Cocinamos por tandas, todos los días. Las porciones son de casa: para que nadie se levante de la mesa con hambre.
Desayunos
De 7:00 a 11:00 am, con cafecito recién colado.
- $12
Calentado paisa
Arroz y frijoles del día, chicharrón, huevo y arepa.
- $10
Huevos pericos
Huevos con tomate y cebolla, arepa de maíz y queso costeño.
- $9
Changua bogotana
Leche, cebolla, cilantro y pan tostado.
- $11
Caldo de costilla
Costilla de res, papa criolla y cilantro fresco.
Platos típicos
Servidos bien servidos, como en casa.
- $22
Bandeja paisa
Frijoles con garra, chicharrón, chorizo, carne molida, huevo, arroz, tajada y arepa.
- $18
Ajiaco santafereño
Pollo, tres papas, guascas, alcaparras, crema y aguacate.
- $19
Sancocho de gallina
Gallina criolla, yuca, plátano y mazorca. Los fines de semana.
- $24
Mojarra frita
Con patacón, arroz con coco y ensalada.
- $21
Sobrebarriga en salsa criolla
Cocción lenta, papa salada y arroz.
- $20
Lechona tolimense
Arroz, arveja y cuero crocante. Sábados y domingos.
Antojos y entradas
Para compartir en la mesa.
- $7
Empanadas de carne y papa
Tres unidades con ají de la casa.
- $9
Arepa rellena
Queso, carne desmechada o pollo.
- $8
Patacón con hogao
Plátano verde, queso y hogao casero.
- $8
Chorizo santarrosano
Con arepita y limón.
Bebidas
Jugos naturales en agua o leche.
- $5
Lulo, mora, maracuyá o guanábana
Jugos naturales del día.
- $4
Café de origen colombiano
Tinto, cortado o latte.
- $6
Chocolate con queso
Espumoso, con almojábana.
- $5
Avena y champús
Recetas de la casa.