Blog
De nuestra raíz a tu mesa.
- 2026-08-12 • 3 min
¿Qué significa Raigal?
Raigal viene de raíz. Es el nombre que le pusimos al restaurante que soñamos abrir en Kendall para servir la comida con la que crecimos.
- 2026-08-05 • 4 min
El secreto de nuestros frijoles
Sin afanes, sin atajos. Así se cocinan los frijoles que van en la bandeja paisa de Raigal.
- 2026-07-28 • 3 min
Panadería colombiana en Kendall: pandebono todo el día
Nuestro horno no descansa. Pandebonos, almojábanas y buñuelos calientes desde temprano y hasta la tarde.